Ринок живця: вартість свиней може впасти

Про це повідомляє прес-служба Асоціації свинарів України.

Так, наприкінці листопада свиней першої категорії реалізували по 32,9 грн/кг, що майже на 1 грн/кг дорожче ніж тижнем раніше. А на 49 свинина живою вагою подорожчала в середньому на півгривні.

Хоча торги цього разу були напруженішими, ніж раніше, особливо на Сході та Заході, позитивний рух цін все ж мав місце. А максимальна ціна 34 грн/кг звучала все частіше. Втім, виробники відзначили послаблення активності закупівельників, що слугує передвістником якщо не падіння, то стабілізації цін.

Очікувана ціна цього тижня суттєво — на 15% — перевищує котирування на ринку свинини у відповідний період минулого року. Проте, цей тиждень лише 17-й за весь період з початку року, коли ціни на живець перевищують минулорічні. І це при тому, що протягом цього часу гривня відчутно «послабилася», а витратна частина виробників свинини зросла. Так, курс гривні відносно доллара США «просів» на 7%, порівняно з аналогічним періодом минулого року, окремі ветеринарні препарати подорожчали на 5-70%, дизпаливо — на 20%, питома вага витрат на електроенергію у структурі собівартості зросла більші ніж у 1,5 рази. «Додали» й витрати на корми, відностно відповідного періоду минулого року, оскільки окремі культури та протеїнові корми подорожчали як у національній валюті, так і в доларовому еквіваленті: пшениця — плюс 13,7% та 3%, кукурудза — +24% та 12,5%, соєвий шрот — +20,8% чи 10%, відповідно, а ячмінь — +2,4% у гривні.