Пропозиція шампіньйонів формується в основному грибами другого сорту — учасники ринку
Ринок «завалений» шампіньйоном другого сорту, при цьому дуже багато «бактеріалки» і пухкого гриба.
Про це повідомляє Національне грибне агентство УМДІС.
Ринок Троєщина сьогодні торгує по 26 грн/кг, як кажуть продавці, торгівля «млява». Ринок «завалений» шампіньйоном другого сорту, при цьому дуже багато «бактеріалки» і пухкого гриба. Ринок Шувар у Львові, торгує від 27-28 грн / кг. На ринку в Харкові (1-й кілометр) торгують від 27-28 грн/кг.
Як зазначають в агентстві, «робоча» відпускна ціна більшості київських ферм становить 24-25 грн/кг печериці. В інших регіонах України більшість грибних господарств відвантажують від 25-28 грн/кг.
Читайте також:
Ринок печериць: українські ринки «окупував» гриб другого сорту
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)