Причин для подорожчання гречки немає — Дорошенко
Коментарі
Протягом березня гречка подорожчала майже на 3 грн, кажуть у Держстаті. Кілограм крупи в магазинах коштує 30–44 грн, залежно від якості товару. Жоден продукт в Україні не дорожчає так, як гречка.
Про це говорить Олексій Дорошенко, гендиректор асоціації постачальників торговельних мереж, пише «Газета по-українськи».
«Зараз причин підвищувати ціну немає. Неврожай цієї культури оцінювали в 15%. А гречка за рік подорожчала на 60%. Можливо, кілька великих компаній скупили весь урожай. Вони й накручують ціни», — зазначив він.
У магазинах продають переважно вітчизняну крупу. Є така закономірність: якщо хоча би на 10–15 відсотків продукт завозять із-за кордону, його вартість знижується. Так було з курятиною, свининою. Сьогодні є два органи, що контролюють ринки — Держспоживслужба й Антимонопольний комітет. Перша організація почала працювати 8 квітня. Можна розраховувати, що вони звернуть увагу на гречку.
В Україні є кілька продуктів, що населення сприймає як знакові — цукор, хліб, гречка. Остання була колись найдешевшою. Про неї часто пишуть, говорять. Зокрема, політики. Люди сприймають цю крупу як найнеобхідніший продукт. Через це він дорожчає. Для порівняння можна взяти рис. Його завозять з інших країн, у магазинах представлено багато сортів. А коштує вдвічі дешевше за гречку.
«Гречка — проблемна культура. Залежить від погоди, добрив. Торік найбільше постраждала від посухи, — каже фермер із Вінниці Олександр Мельничук. — Кілька років тому змушували сіяти гречку. Але витрат ніхто не компенсував. Поля масово засіяли, зібрали гарний урожай, а закупівельні ціни обвалилися. Фермери отримали збитки. Тому зараз цю культуру неохоче сіють. Вигідно вирощувати кукурудзу, горох, пшеницю, нут. Торік кукурудзу продавали на ринках і здавали заготівельникам. Із поля мали по 100 тисяч гривень прибутку. Гороху люди почали споживати більше, особливо зеленого».
Як зазначають експерти, ціну на гречану крупу магазини накручують штучно. Проводили дослідження. Розпитували людей — скільки крупи вони споживають, якої. Популярні — рис, ячна, пшенична, також макарони. Гречка — на останньому місці. Людина за місяць з'їдає десь склянку.
Читайте також:
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)