Поза законом: крафтове пивоваріння перейшло в тіньовий ринок
Крафтове пивоваріння в Україні знаходиться фактично поза законом. Таким чином, в Україні з'явився новий тіньовий ринок —пива.
Про цеповідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж України Олексій Дорошенко, пише ГолосUA.
«Наша держава постійно створює нові тіньові ринки, одним з яких є ринок пива», — зазначив експерт.
На думку Дорошенка, коли 90% населення порушує закони держави, то в цьому винна насамперед держава, що створює такі умови.
«Найяскравішим показником того, як можна змушувати бізнес і людей працювати в тіні, є податки і відрахування з зарплати. Якщо ми рухаємося до європейських стандартів, то повинні керуватися ними у всіх галузях. Галузь пивоваріння, як і всі інші, є показником того, як важко малому і середньому бізнесу співіснувати поруч з великим бізнесом. Весь світ звик до крафтового пивоваріння, а в Україні воно фактично поза законом. І причина лежить на поверхні — виробництво пива падає вже кілька років, доля найбільших виробників скорочувалася через зміни смаків покупців, які віддають перевагу місцевим напоям і бажають новинок», — пояснив аналітик.
За його словами, пивне лобі в Україні виявилося більш потужним, ніж повинно. Ліцензію на оптовий продаж вина Верховна Рада для невеликих виробників взагалі скасувала, вивівши з тіні кілька десятків гравців.
Дорошенко наводить приклад, що в середньому пивоварня при пабі або ресторані може виготовляти від 60 до 180 півлітрових келихів пива в день, але для цього необхідно отримати ліцензію на виробництво, вартість якої становить 780 грн.
«Для роздрібної торгівлі алкоголем ліцензія коштує 8000 грн, а ліцензія на оптовий продаж алкоголю для пивоварів раніше коштувала 500 тис. грн. Таким чином, виробник, якому належить 20% пивного ринку України, і той, хто має маленьку пивоварню, були в "рівних" умовах. Вартість ліцензії в 2017 році для крафтових виробників пива знизили з 500 тис. грн до 30 тис. грн. Але це не вирішило проблему, оскільки вартість такої ліцензії робить рентабельним виробництво, розраховане на 500 або 1000 л пива. Ліцензію отримали всього кілька десятків компаній. Інші виробники залишилися поза законом, і будь-який поліцейський може приходити до них за даниною, яку тепер платять власники маленьких пивоварень», — підсумував експерт.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)