Плюси нового «харчового» законодавства для свинарів

Про це повідомив Юрій Оглашенний, експерт Проекту USAID «Агросільрозвиток» під час аудитів свиногосподарств у рамках імплементації законодавства ЄС та розробки Настанов щодо безпечності харчової продукції. Зокрема йдеться про ЗУ № 2042 «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин», передає прес-служба АСУ.

«У новому документі є низка вагомих переваг. По-перше, державний моніторинг буде здійснюватися, базуючися на конкретних питаннях. Вони прописані у відповідному наказі. Чого немає у переліку — того не мають права питати. По-друге, всі виявлені невідповідності інспектор зобов’язаний обґрунтувати. Це відчутно зменшить можливі випадки необ’єктивності. Крім того, у новому законі передбачена відеофіксація перевірок. Один нюанс — штрафні санкції. Плюс в тому, якщо невідповідність виявлена вперше — треба буде її виправити впродовж встановленого часу, але штрафів не буде.», — поділився пан Оглашенний.

Він також додав, що зміниться періодичність перевірок (наприклад, 4 на рік або одна на 2 роки). Вона залежатиме від категорії ризику господарства. Одним із вагомих критеріїв буде саме дотримання вимог законодавства. Закон набуває чинності вже у квітні 2018.

Нагадаємо, розробка Настанов щодо безпечності харчової продукції відбувається в рамках грантової підтримки Проекту USAID «Агросільрозвиток», яку отримала АСУ. Вона продиктована статтею 40 ЗУ № 2042, де до операторів, що здійснюють первинне виробництво харчової продукції та м’ясопереробників висувається низка гігієнічних вимог.