Плодоовочева продукція в Україні подешевшала майже в два рази

Про це повідомляє «АПК-Інформ: овочі і фрукти».

У фруктовому кошику стабільність зберігається вже два тижні поспіль. Зокрема надії постачальників яблук на зростання цін в травні, схоже, поки що не виправдовуються, тому що їх пропозиція залишається значним.

Плодоовочевий індекс «АПК-Інформ: овочі і фрукти» за попередній тиждень (з 7 по 13 травня 2016 року) знизився ще на 5,2%, після падіння на 20,6% тижнем раніше. Таким чином, за останні чотири тижні плодоовочева продукція в країні подешевшала вже на 48,7%. При цьому на попередньому тижні всередині кошика тенденції були далеко не однозначними.

«Не дивлячись на загальне зниження вартості плодоовочевого кошика, на минулому тижні спостерігалося зростання цін на моркву, столовий буряк, цибулю і картоплю, проте загальне зростання цін по борщовому набору склав лише 3,1%, оскільки різко, майже на 40%, знизилися ціни на ранню капусту, — каже Тетяна Гетьман, керівник проекту "АПК-Інформ: овочі і фрукти". — Відзначимо також досить несподіване зростання цін на суницю садову, що учасники ринки пояснювали дощовою погодою, яка призвела до зниження обсягів поставок продукції».

Таким чином, основний внесок у зниження вартості кошика на попередньому тижні внесли тепличні овочі, які продовжували дешевшати. Ціни на огірок знизилися на 28,6%, а на томат — на 17,9%. Це дозволяє поступово нарощувати обсяги реалізації цих товарів.

У фруктової кошику стабільність зберігається вже два тижні поспіль. Зокрема надії постачальників яблук на зростання цін в травні, схоже, поки що не виправдовуються, тому що їх пропозиція залишається значним.