Плодоовочева корзина українця стала дорожча на 23,6%

Таким чином, за останні три тижні вересня 2016 року, плодоовочева корзина українця стала дорожче на 23,6%, пише «АПК-Інформ: овочі і фрукти».

Основною причиною зростання вартості плодоовочевого кошика, як і в попередні два тижні, було подорожчання сезонних і тепличних овочів. У цьому сегменті зростання цін склало 37,4%.

Помітний внесок у подорожчання вартості плодоовочевої продукції внесли і овочі борщового набору, що подорожчали на 7,6%. Зростання цін в цьому сегменті міг би бути ще істотніше, однак зниження цін на цибулю частково компенсувало досить різке подорожчання столового буряка і капусти.

Також досить помітно подорожчала минулого тижня і картопля — відразу на 13%. Таким чином ринок починає реагувати на інформацію про неврожай продукції, як в господарствах населення, так і в професійних господарствах, особливо звертаючи увагу на порівняно низьку якість продукції в цьому сезоні. Також активізувалися «перекупники», які намагаються закупити обсяги картоплі для розміщення в сховищах і перепродажу за вищою ціною в весняний період.

А ось ціни на фрукти, залишалися переважно стабільними. У сегменті яблук виросли лише ціни на промислове яблуко, яке не входить в плодоовочеву корзину.