Переробка моркви може до 50% збільшити ціну
.jpg)
Після стрімкого зростання на початку минулого сезону, всі мережі та ринки увійшли до спокійного та стабільного коригування рівня цін на моркву, в залежності від дати та наявної пропозиції на ринку.
Про це повідомляє Kurkul.com спільно з FreshBot.
Наразі, ціна якісної моркви (в залежності від мережі супермаркетів та регіону) знаходиться на рівні від 8 до 13 грн/кг, а мита трохи дорожча та коштує від 11 до 15 грн/кг. Такі ціни дають змогу виробникам планувати виробництво на рівні не нижчому, як минулоріч та працювати над питанням відкриття нових ринків і нових продуктів.
Новими продуктами можна назвати як нові бренди, що виводяться на ринок, так і продукти більш глибокої переробки ніж мийка. За додаткову ступінь підготовки продукції на українському ринку можна отримати від 10 до 50% більшу ціну, а можна й вийти на експортні високомаржинальні ринки, тому ця тема стає дедалі більш актуальною.
Рівень цін на міжнародному ринку, наразі, є стабільним, при чому є ринки, де морква коштує до 20-23 грн/кг, та рівень конкуренції достатньо низький, тому більш наполеглива праця і розуміння міжнародних вимог можуть стати запорукою вищої рентабельності.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)