Падалиця соняшнику, лобода та чортополохівка, або як аграрії сою захищали

Аби отримати гарний врожай сої – треба розумітись на тонкощах вирощування цієї культури. Щоб продати зерно по найвищих цінах – потрібно орієнтуватись на ринку. Аби отримати додатковий прибуток – необхідно налагоджувати переробку, або шукати свою нішу. Саме для цього Agravery.com разом із компанією BASF продовжує освітній спецпроект "Актуальне про сою", в якому розповідаємо все про цю культуру, починаючи зі світового та українського ринків збуту, найменших нюансів у вирощуванні і закінчуючи найнеймовірнішими продуктами переробки та сферами використання сої.

Навіть найкращий сорт чи гібрид з оптимально підібраною системою живлення не зможе дати рекордного врожаю, якщо не буде відповідного захисту. І цей сезон не виключення. Головною проблемою для сої є бур’яни, особливо широколисті, які важко контролювати. Найбільш важко контрольованими є лобода, особливо в спекотну погоду, та падалиця соняшнику. Їх контроль необхідно проводити у найбільш чутливу фазу сім’ядоль. Якщо її пропустити, то ефективність обробки буде зменшуватись прямопропорційно збільшенню вегетативної маси рослин. За словами Сергія Ретьмана, заступника директора Інституту захисту рослин НААН з наукової роботи цього року утворились сприятливі умови для розвитку бур’янів у посівах сої. Відмічався розвиток щириці, осоту, підмаренника чіпкого та лободи білої. Хоча, на думку Євгена Качури, кроп-менеджера по бобовим культурам, кукурудзі та цукровому буряку компанії BASF, кандидата сільськогосподарських наук, цього року контроль бур’янів, особливо лободи білої, дещо легший. «Хоча тиск бур’янів цього року був досить високий, не було стресових умов для лободи, відповідно вона не формувала такий щільний восковий наліт, як минулого року, а отже її було легше проконтролювати», - стверджує експерт.

Цей бур’ян здатен формувати велику вегетативну масу та створювати значну конкуренцію за поживні речовини, що істотно зменшує врожайність при високій чисельності лободи на полі. Ще однією проблемою є те, що лобода формує насіння до збирання сої, тим самим збільшуючи засміченість поля.

Щодо падалиці соняшнику, то, за словами експерта компанії BASF, цього року ситуація також дещо краща, адже він через опади зійшов більш злагоджено, тоді як у минулі роки він сходив декількома хвилями, що погіршувало його контроль. При великій кількості соняшнику на полі втрати врожаю можуть бути доволі суттєвими, адже він створює значну конкуренцію за поживні речовини та інтенсивно розвивається.

«А от із внесенням ґрунтових гербіцидів у багатьох господарств цього року були проблеми через дощі. Вони або не давали вийти в поле, або промивали ґрунтові гербіциди викликаючи фітотоксичність», - ділиться спостереженнями кроп-менеджер по бобовим культурам, кукурудзі та цукровому буряку компанії BASF. Тому здебільшого система захисту від бур'янів покладалась на страхові гербіциди.

Серед шкідників в цьому році, за словами Сергія Ретьмана, у незначній кількості фіксували активність паросткової мухи. Також у південних регіонах було виявлено невелику кількість акацієвої вогнівки. Епізодично зустрічалась горохова попелиця та горохова вогнівка, а також горохова плодожерка на Півдні країни, особливо у Дніпропетровській області. Також науковець відзначає, що на Заході та Півночі була виявлена листогризуча совка. Проте, кількість цих шкідників досить незначна в порівнянні із нашестям сонцевика будякового, яке відмічалось по всій країні.

«Масовий літ сонцевика будякового, на мою думку, до значних втрат не призвів, адже аграріями були проведені захисні заходи. Також цього року було невелике поширення кліщів, 3-5, до 10 екземплярів на листок і ця проблема досі є актуальною. Окрім того, я зустрічав на полях соєвого клопа, але його кількість була незначною», - стверджує Сергій Ретьман. Хоча, та кількість гусені сонцевика будякового, яка була присутня на полях України, без належного контролю могла повністю знищити посіви сої. За словами Євгена Качури втрати можуть сягати до 80%: «Але, якщо вчасно помітити проблему, то можна обійтись звичайними піретроїдами, а не використовувати ті складні суміші, які застосовувались аграріями цього року».

Серед хвороб, за даними науковця, відмічався розвиток антракнозу, пероноспорозу, септоріозу, аскохітозу та склеротиніозу і усі ці проблеми ще актуальні для сої. «На мою думку, найбільшу загрозу становить пероноспороз, але на даний момент втрати від цих хвороб не перевищать 15%, оскільки вегетація і формування бобів уже йде». Проте, за словами Євгена Качури, цього року не було такого активного розвитку хвороб, як минулого сезону: «Наразі почався розвиток пероноспорозу, відмічається невелика кількість септоріозу, з’являється склеротиніоз». Прояв септоріозу може спостерігатись ще до початку бутонізації, тоді як пероноспороз розвивається дещо пізніше. Тому варто проводити дві фунгіцидні обробки у фазу бутонізації та після цвітіння. На думку експерта компанії BASF, септоріоз проконтролювати дещо легше ніж пероноспороз, для контролю якого потрібно використовувати спеціальні препарати.

Чи вдалось українським аграріям впоратись із усіма складнощами сезону та як агровиробники захищали свої посіви?

Захід

Володимир Баран, СТОВ «Маяк», Хмельницька обл., Білогірський р-н, с. Денисівка

- Цього року був спалах чисельності чортополохівки (сонцевик будяковий, - Ред.). Але найбільша хвиля пройшла повз нас, оскільки ми запізнились із посівом. Тому нам вистачило однієї обробки препаратом на основі лямбда-цигалотрину. Тоді як ті, хто посіяв раніше, були вимушені працювати інсектицидами по чотири рази.

А от із хворобами особливих проблем ми не мали, оскільки посіяли сою після основних дощів, коли вже піднялись температури. Хоча одну обробку препаратом Абакус® у нормі 0,8 л/га ми вже зробили. Із бур’янами проблем у нас теж не було, вистачило ґрунтових гербіцидів.

Роман Папроцький, ПП АФ «Лугове», Львiвська обл. Бродiвський р-н, с. Лугове

- Цього року за два місяці випало аж 350 мм опадів. Ми не змогли вчасно провести обприскування, оскільки неможливо було зайти в поле. На полі площею 50 га ми не вносили ґрунтових гербіцидів, тому одну його частину обробили препаратом Корум®, а іншу - гербіцидом на основі тифенсульфурон-метилу та хлоримурон-етилу у нормі 0,035 кг/га. Лобода була вже перерослою, в середньому 10 см у висоту. Ділянка, оброблена гербіцидом Корум®, мала хороший вигляд: лободу забрало в усіх фазах розвитку. Іншу ділянку гербіцид на основі тифенсульфурон-метилу та хлоримурон-етилу дещо пригнітив. Рослини тиждень стояли жовтими, а на перерослу лободу гербіцид взагалі не подіяв.

Фунгіциди ми вносимо профілактично, тому значного прояву хвороб не спостерігалось. Першу обробку ми провели на початку цвітіння препаратом Абакус®. Другу обробку – фунгіцидом на основі ципроконазолу з азоксистробіном. Протруйники у нашій системі захисту ми не використовуємо, оскільки не маємо відповідного обладнання. Проводимо лише інокуляцію препаратом ХіСтік Соя.

Також довелось два рази застосовувати інсектициди проти чортополохівки на ранніх посівах і один раз на пізніх. Обробляли препаратом Фастак® у нормі 0,15 л/га. Першу обробку провели у фазі другого трійчатого листка, але літ продовжувався, тому через два тижні довелось робити ще раз.

Центр

Василь Задорожний, АФ «Дар» Вінницька обл., Іллінецький р-н, с. Леухи

- У нас, як і у більшості господарств, є в сівозміні соняшник, тому у посівах сої була проблема із падалицею. Цього року через дощі вона зійшла одночасно, тоді як зазвичай це дві-три хвилі. Тому, попри внесення ґрунтових гербіцидів, у фазу першого трійчатого листа ми провели два обприскування із інтервалом у 4 дні сумішшю препаратів Базагран® та гербіциду на основі тифенсульфурон-метилу у половинних нормах. Соняшник мав першу пару справжніх листків.

На одному полі ми не встигли провести вчасно обробку і тому вимушені були працювати по перерослим бур’янам. У цьому випадку ми обробили частину поля препаратом Базагран® та гербіцидом на основі тифенсульфурон-метилу у повних нормах, а на площі 10 гектарів - внесли Корум® у нормі 2 л/га. У обох випадках ми позбулись падалиці соняшнику та деяких інших бур’янів. Але Корум® забрав ще й падалицю кукурудзи.

Щодо хвороб, то протруйники, якими ми обробили насіння сої, впорались чудово. Частину посівів ми обробили препаратом Стандак® Топ, він повністю захистив сходи від таких хвороб як аскохітоз та  фузаріоз. Ми двічі працювали фунгіцидами і по вегетації. Тоді як зазвичай вистачало однієї обробки на початку липня – в цьому році через дощі дуже рано почався розвиток септоріозу і ми вимушені були захищати посіви вже у фазу початок цвітіння. На одному з наших полів пройшов град, через пошкодження листків і сприятливі умови розпочався розвиток пероноспорозу та склеротиніозу. Тому ми прийняли рішення про додаткову обробку ще й у середині цвітіння.

В цьому сезоні нам також довелось провести дві обробки системними інсектицидами, оскільки вони мають довший період захисту, хоча зазвичай використовуємо контактні препарати. Уся справа у масовому розвитку сонцевика будякового у фазу третього трійчатого листа.

Схід

Михайло Гнилосир, СГК «Дружба», Полтавська обл., Котелевський р-н, смт Котельва

- Загалом ситуація із бур'янами цього року склалась доволі неоднорідна і варіювалась від поля до поля. Для захисту наших посівів сої ми використали ґрунтові гербіциди на основі прометрину у нормі 2,0 л/га та 0,3 л/га препарату на основі кломазону. Цієї обробки вистачило до початку спеки, потім почали з’являтись бур’яни. Із проблемних бур’янів була падалиця соняшнику, під час цвітіння сої – пішла лобода і щириця. Тому на найбільш засмічених ділянках ми використовували Пульсар® 40 у нормі 0,7 л/га. Але здебільшого користувались препаратом Базагран® у нормі 1,5 л/га. Також на одному з полів використовували Корум® у нормі 2 л/га. Лобода була у фазі від сім’ядоль до чотирьох листків. Результатом залишились задоволені.

Із хворобами проблем в цьому році не було. Ми використовували протруйник Стандак® Топ. Із усіх запропонованих на ринку препаратів – він один з кращих, тому ми зупинились на ньому і використовуємо його вже 3-4 роки. У першу декаду липня внесли фунгіцид на основі пікоксістробіну з ципроконазолом у нормі 0,5 л/га у якості профілактики. На даний момент посіви стоять нормальні.

Із шкідників, як і у багатьох цього року, були проблеми із сонцевиком будяковим. Проте нам вистачило однієї інсектицидної обробки препаратом на основі хлорпірифосу з циперметріном у нормі 1,2 л/га.

Юрій Фесенко, ТОВ «Баришівська Зернова Компанія», Полтавська обл., Лохвицький, Чернухинський, Пирятинський, Лубенський райони

- Через дощі ми сою сіяли досить довго, закінчили 23 травня. Ґрунтові гербіциди на основі метрибузину у нормі 0,6 л/га спрацювали більш-менш нормально, і основною проблемою для нас була амброзія полинолиста, оскільки вона пізно сходить. Також були проблеми із бур’янами на полях де було багато пожнивних решток. В нас 4 000 га кукурудзи збиралось вже весною і ці площі були дещо гіршими по засміченості. Окрім того, деякі поля були після соняшнику, а це означає проблеми з падалицею.

На більшості площ ми вносили 2,5 л/га Базагран® у суміші з препаратом на основі тифенсульфурон-метилу та хлоримурон-етилу у нормі 0,03 кг/га. Також на 30 гектарах ми використовували Корум®. Але, скажу чесно, через дощі та брак техніки, обробку сої ми проводили вже пізно. Лобода, амброзія, гірчак та падалиця соняшнику переросли. Суміш Базагран® з іншими препаратами спрацювала добре, але не всю падалицю соняшнику вдалось прибрати. Її взагалі проблемно позбутися, якщо вона переросла першу пару справжніх листочків. Також на полі залишились поодинокі рослини лободи. Можливо, це через те, що маса сої була вже доволі велика і вона її прикрила собою. Що стосується Корум®, то я любий новий препарат намагаюсь випробувати у найскладніших умовах. У чистому полі і слабенький гербіцид впорається. Тому ми обрали ділянку, де погано спрацював ґрунтовий гербіцид і де було дуже багато бур’янів. Амброзія, лобода, гірчак, свиріпа і усе це переросло оптимальну фазу. І соя була вже висока, тому ми збільшили норму виливу робочого розчину до 250 л/га. Мені сподобалось, що Корум® м’якше діє на сою, ніж наша стандартна схема захисту більшості посівів. Він не викликає стресу у рослини, але при цьому бур’яни Корум® прибрав. Лободи після обробки я не спостерігав, а амброзію призупинив в розвитку, оскільки вона була вже дуже великою, для того, аби із нею впоратись. Проте, навіть затримка у розвитку дала можливість сої розвинутись і затінити амброзію. Загалом, препарат спрацював відмінно. Також ми усі площі обробляли препаратом на основі хізалофоп-п-етилу у нормі 1,2 л/га, а в деяких випадках 1,4 л/га, для того, аби прибрати злакові бур’яни.

Фунгіцидами ми цього року не працювали - не було дощів, було спекотно і хвороби не атакували. Хоча ми були готові при необхідності застосувати Абакус® - закупили його на всю площу.

Проти чортополохівки ми обробили усі площі піретроїдом у фазу від другого трійчастого листа до бутонізації. Другий раз обробили лише половину площ, аби забрати другу генерацію, що відродилась. Також у нас був серйозний спалах кліща у середині липня на самих перших посівах сої. Оскільки соя вже формувала боби, то основний масив ми не чіпали і обробили лише краї препаратами на основі гекситіазоксу та біфентрину з прилипачем. Це дозволило присадити кліща на краях, де його було найбільше.

Завдяки зваженій системі захисту представлені агрономи змогли зменшити втрати врожаю, але так було далеко не в кожному господарстві. Чи варто очікувати на рекордний врожай сої цього року, які особливості її збирання та переробки та які тенденції на вітчизняному та світовому ринках читайте у наступних матеріалах.