Органічне зерно: куди продавати та чого остерігатися виробникам
Про перспективи збуту органічної продукції та наслідки недбалості виробників в презентації "Ринки збуту органічної продукції та якість пшениці, сої та соняшнику" від Торальфа Ріхтера (FiBL) та Марії Махновець (QueS).
Загальні тенденції зі сторони попиту
- Органічні продукти харчування стають все більш популярним не тільки серед сімей з високою купівельною спроможністю
- Загальний швидший розвиток органічного попиту, ніж органічного постачання
- Ринки Сполучених Штатів та Німеччини - це найбільші органічні ринки світу
- 1999: продажі органічних продуктів харчування та напоїв становили 15 млрд $
• 2013: 72 млрд $
• 2014: 80 млрд $
• 2015: 90 млрд $
Висновки
- Україна швидко розвивається і стає дуже важливим гравцем у постачанні до Європи та Америки.
- Країна має потенціал, щоб стати однією з найбільших країн походження органічної продукції у глобальному масштабі.
- На даний момент попит перевищує пропозицію, але органічні виробники мають недостатньо органічного досвіду (органічний сектор дуже молодий).
- Більша кількість вимог, ініційованих імпортерами та органами ЄС, для запобігання шахрайству і забрудненню.
- В цілому відмінні перспективи - це ваш шанс отримати прибуток від розвитку з пропозицією серйозного органічної постачання.
фото: agroerak.com
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)