На Закарпатті виробляють згущене молоко з молока буйволів
Ферма «Карпатський буйвіл», що на околицях міста Виноградів, почала виробляти згущонку з молока буйволів.
Одну з перших партій презентували на фестивалі пива в Мукачеві. Про це повідомляє Mukachevo.net.
На фермі виробляють чимало буйволиної продукції. Недавно вирішили виготовляти згущене молоко. Його роблять виключно з молока та цукру. Згущене молоко в міру солодке, поживне та дуже ніжне на смак. Баночка 215 г коштує 65 грн.
Довідково:
На фермі також виробляють Mozzarela di Bufal, яку тут варять за італійською технологією, але виходить вона смачніша.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)