На Волині скоротилось виробництво молока

Про це повідомляє ГУ статистики у Волинській області.

«На підприємства області, що займаються закупівлею, переробкою худоби та птиці, виробництвом м’ясних виробів, за січень–вересень 2015 року від усіх категорій товаровиробників надійшло 80,8 тис.т худоби та птиці в живій вазі, враховуючи закуплену за межами області. У тому числі 55,1 тис.т власно вирощеної худоби та птиці, закуплено 21,6 тис.т, перероблено на давальницьких засадах 4,1 тис.т. Загальний обсяг надходжень вищий, ніж торік на 2,8%. За видами закупленої худоби та птиці 65,6% становили свині, 23,0% – птиця, 11,4% – велика рогата худоба. Основна частина худоби та птиці (87,0%) закуповувалась у сільськогосподарських підприємствах» —  йдеться у повідомленні.

На молокопереробні підприємства, враховуючи продукцію закуплену за межами області, надійшло 8,6 тис.т молока, що становило лише третину минулорічного обсягу. З них 4,4 тис.т закуплено у господарствах населення, 2,5 тис.т – у аграрних підприємствах, 0,2 тис.т – інших господарських структурах, перероблено також 1,5 тис.т власно виробленого молока. Частка господарств населення у загальному обсязі молока, закупленого переробними підприємствами, дорівнювала 62,7% (за 9 місяців 2014р. – 66,5%).

Середня ціна закупівлі (з урахуванням надбавок (знижок) за якість продукції, але без накладних витрат, дотацій, податку на додану вартість) великої рогатої худоби від усіх категорій господарств становила 21032,2 грн. за т (що на 27,4% більше, ніж у січні–вересні 2014 року), свиней – 25033,0 грн. за т (на 36,6% більше), птиці – 16844,7 грн. за т (на 10,2% більше). Молоко переробники закуповували за ціною 3188,9 грн. за т, що на 23,4% більше, ніж торік.