На торгах GDT індекс цін на молочну продукцію зріс на 4,1%

Про це повідомляє infagro.com.ua.

«За результатами попереднього аукціону 18 січня 2022 року індекс склав 1397, що на 4,6% більше порівняно з 1336 4 січня. 1 лютого продовжилась сильна тенденція зростання: індекс GDT перевищив позначку 1400 вперше з 4 березня 2014 року; зараз він становить 1455», — йдеться в повідомленні.

Так, торги 1 лютого показали середню ціну 4,6 тис. $/т, при цьому 28,4 тис. тонн було продано в 16 раундах. Мінімальна пропозиція була зафіксована на рівні 27,2 тис. тонн, а максимальна — 31,9 тис. тонн.

Додамо, що ціновий індекс сухої пахти показав найсильніше зростання на цьому аукціоні, збільшившись на 9,7% до 4 тис. $/т. Індекс сухого незбираного молока (СНМ) зріс на 5,8% до 4,3 тис. $/т, а масла на 3,3% до 6,3 тис. $/т.

Чеддер подорожчав на 2,4% до 5,6 тис. тис. $/т, а сухе знежирене молоко (СЗМ) на 2,1% до 4,05 тис. тис. $/т.

Крім того, індекс зневодненого молочного жиру зріс на 1,4% до 6,8 тис. $/т. Лактозу продавали по 1,5 тис. $/т, а суха солодка сироватка на аукціоні не пропонувалася.

Зауважимо, що наступний аукціон GDT запланований на 15 лютого.

Нагадаємо, виробники сиру призупинили збільшення цін.