На Тернопільщині виявлена фальсифікована молочна продукція

Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби.

Повідомляється, що після відбору харчових продуктів (масло, сир, сметана) для вивчення ситуації щодо фальсифікації молочних продуктів станом на 27.11.2019 року спеціалісти виявили невідповідності у частині досліджених проб. 

У ході дослідження було встановлено, що досліджувана продукція певних виробників за жирнокислотним складом не відповідає складу молочного жиру:

• масло солодковершкове селянське 73% “Багатий хутір”, з маркуванням: ТОВ “Брусилівський маслозавод” (смт. Брусилів, Житомирська область) — експертні висновки №003415 д.к./19 та №003416 д.к./19 від 15.11.2019 р.;
• масло вершкове селянське 73,5% “Добро”, з маркуванням: ПП “Теребовлянський молокозавод” (м. Теребовля, Тернопільська область) — експертні висновки №003431 д.к./19 від 19.11.2019 р., №003432 д.к./19 та №003458 д.к./19 від 21.11.2019 р.;
• сметана 21% жиру “Добро”, з маркуванням: ПП “Теребовлянський молокозавод” (м. Теребовля, Тернопільська область) — експертні висновки №003433 д.к./19  та №003458 д.к./19 від 21.11.2019 р.;
• масло солодковершкове селянське 72,5%, з маркуванням: ТОВ “Бімол” (м. Березне, Рівненська область) — експертний висновок №003436 д.к./19 від 22.11.2019 р.;
• масло вершкове, з маркуванням: ТОВ “Івано-Франківський міськмолокозавод” - експертний висновок №003453 д.к./19 від 25.11.2019 р.;
• сметана 21%, з маркуванням: ТОВ “Івано-Франківський міськмолокозавод” - експертний висновок №003459 д.к./19 від 26.11.2019 р.

Державні ветеринарні інспектори головного управління Держпродспоживслужби в Тернопільській  області вжили заходи щодо недопущення подальшої реалізації фальсифікованої продукції та притягнення до відповідальності причетних осіб.

Довідка: 

Для виробництва вершкового масла не дозволено застосовувати будь-які жири та вершки, окрім тих, що отримані з коров'ячого молока та продуктів його перероблення, тому продукція, яка складається з молочно-рослинного жиру є спредом або жировою сумішшю.