На Одещині створять медовий кластер співтовариств бджолярів
Виробники меду в Одеській області створюють кластер співтовариств бджолярів. У Великомихайлівському районі ФГ «Здорова Бджола» стане лідером та агрегатором всіх об'єднань і спільнот бджолярів.
Про це повідомляє прес-служба Українського проекту бізнес-розвитку плодоовочівництва (UHBDP).
«Мета кластеру надавати всі послуги бджільництва — від кочівлі до викачування та зберігання меду. Це розвиток матководства, реєстрація племінних пасік, щоб легалізувати та вивести з тіні бджільництво району, полювання на новітні технології та розвиток апітуризму. Стаціонарним, домашнім пасікам тут надаватимуть навчання і професійне сучасне обладнання», — йдеться в повідомленні.
Крім того, на пустирях, схилах і неугіддях підсіватимуть медоносні трави. У школах планують закласти насіннєві розсадники медоносних дерев і висаджувати їх з дітьми та пенсіонерами уздовж доріг, шкіл, стадіонів. Кочуючим пасікам ФГ «Здорова Бджола» пропонує дружбу і взаємодію з картами фермерських посівів.
Бджолярі впевнені, що завдяки їхньому ФГ і майбутнього кластеру вдасться знайти новий підхід до оздоровлення нації за допомогою продуктів бджільництва та апітерапії.
«Для створення такого кластера тут історично склалися необхідні умови. На сьогоднішній день ситуація така, що основна маса бджолярів — люди похилого віку, які працюють за принципом „як дід навчив“. Тому акцент робиться на оптовій реалізації меду замість виготовлення інших видів продуктів бджільництва. Основна причина такого підходу — це відсутність сучасної інформації та навичок впровадження новітніх технологій. Мало хто з бджолярів знає, що торгівля тільки медом дає 30% можливості отримання прибутку при продажах прополісу, пилку тощо», — додає Володимир Петрушев, засновник ФГ «Здорова Бджола».
Зауважимо, що метою ФГ і майбутнього кластера є:
- об'єднання дрібних бджільницьких господарств, які не можуть бути конкурентоспроможними через свою розрізненість;
- впровадження сучасних технологій та інновацій у виробництві меду;
- кочівля і співпраця з фермерами і картами посівів;
- створення спільного центру і торгових точок для конструктивного зв'язку бджолярів з маркетологами, а також з іншими підприємцями заради підвищення ефективності роботи кожного і зростання конкурентоспроможності.
Нагадаємо, у Польщі фермеру загрожує позбавлення волі на 8 років за масове отруєння бджіл.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)