На Кіровоградщині у закладах освіти вилучають фальсифіковані масло та сир

Про це інформує Головне управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області.

«Два зразки молочної продукції, відібрані фахівцями Держпродспоживслужби області в ході проведення заходів державного нагляду (контролю) на харчоблоках закладів освіти в Кропивницькому районі, за результатами лабораторних досліджень визнані фальсифікованими», — йдеться в повідомленні.

Зокрема, під час лабораторної експертизи встановлено невідповідність вимогам нормативної документації (ISO 17 678:2010) за тригліцеридним складом молочного жиру, що свідчить про наявність у продукції рослинних жирів замість жирів тваринного походження.

«Мова йде про масло солодковершкове „Селянське“ 73% жиру виробництва ТзОВ „Відді“, Хмельницька область та сир кисломолочний фасований 9% жиру виробництва ТОВ „Валківський молочний завод“, Харківська область», — додали у відомстві.

Так, на підставі отриманих результатів лабораторних досліджень, керуючись п. 2 ч. 4 ст. 11, ст. 67 Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин», Головне управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області зобов’язало суб'єктів господарювання закладів освіти вилучити зазначені харчові продукти з обігу.

«Наразі тривають заходи щодо обстеження постачальників продукції в Кіровоградській області та виробників у Хмельницькій та Харківській областях територіальними управліннями Держпродспоживслужби. Контроль за якістю та безпечністю харчової продукції, що використовується для організації харчування дітей в навчальних закладах, продовжується», — підкреслили у Держпродспоживслужбі.

Нагадаємо, ціни на вершкове масло стрімко зростають.