Місія КНР закінчила роботу з оцінки виробництва яловичини в Україні

Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби.

За тиждень роботи в Україні місія GACC ознайомилися з нормативно-правовою базою у галузі безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини, структурою, функціями і повноваженнями Держпродспоживслужби та її територіальних органів, мережею державних лабораторій, системою заходів контролю за здоров’ям ВРХ, процедурами державного контролю тощо, планом державного моніторингу залишків ветеринарних препаратів та забруднювачів у яловичині.

Також місія розглянула вимоги до біобезпеки на забійних та переробних підприємствах, механізми реакції на спалахи хвороб ВРХ, програми контролю та сертифікації продукції на експорт, проаналізували систему контролю захворювань ВРХ, включаючи програму моніторингу губчастподібної енцефалопатії, функціонування системи простежуваності, що діє в Україні.

Окрема увага китайських колег була приділена епізоотичній ситуації в Україні щодо гостроінфекційних захворювань ВРХ.  

Упродовж зазначеного періоду представники місії відвідали Київ, Вінницьку, Тернопільську та Сумську області, де побували на м’ясокомбінатах, заготівельних та переробних підприємствах, а також ознайомилися з роботою Державного науково-дослідного інституту з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи.

За результатами роботи місії буде складено фінальний звіт, у якому буде дана оцінка системі державного контролю за виробництвом м’яса ВРХ та висловлені відповідні пропозиції.