Ковбаса продовжить дорожчати
Коментарі
Зараз найбільшим попитом серед українських покупців користується дешева продукція —- «варена», сосиски і сардельки.
Підвищення цін на м'ясо тягне за собою підвищення цін на ковбасні вироби. Дана тенденція збережеться і в 2017 році. Про це повідомляють аналітики компанії Pro-Consulting, передає ubr.ua.
Варто відзначити, що м'ясна сировинна база в Україні досить розвинена.
За кордоном закуповуються тільки окремі інгредієнти і продукція, необхідна для виробництва ковбас.
Проте, цей фактор, в силу нестабільності курсу, також впливає на формування вартості кінцевої продукції.
Подібна ситуація може стати причиною переходу на більш дешеві види сировини.
Найбільшим попитом серед українських покупців користуються «варенка», сосиски і сардельки. Найшвидше розкуповуються невеликі упаковки продукції.
У 2013-2015 роках був відзначений спад виробництва, але місткість ринку почала поступово стабілізуватися в 2016 році. Тенденція збережеться і в поточному періоді.
Читайте також:
Харківщина допоможе знайти ринки збуту для сільгосппродукції з Луганщини
Ринок онлайн-продажу їжі в Україні знаходиться на ранній стадії розвитку
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)