Київщина виробляє понад чверть житнього борошна в Україні
Коментарі
За підсумками 2014 року близько 27% загального виробництва житнього борошна в Україні було вироблено підприємствами Київської області, що склало 39,2 тис. тонн в абсолютному вираженні.
Про це повідомляє «АПК-Інформ».
При цьому валовий збір жита в даному регіоні в 2014 році склав всього 32,2 тис. тонн, або 60% від необхідного обсягу для внутрішньої переробки та є мінімальним рівнем забезпеченості сировиною серед усіх областей.
Подібна ситуація з дефіцитом сировини склалася і в Запорізькій області, де на кожну тонну жита, переробленої в борошно довелося також 0,6 тонни валового збору даної культури в регіоні. У Харківській і Хмельницькій областях, у свою чергу, забезпеченість сировиною виробництва житнього борошна оцінюється в 90%. Таким чином, переробники в зазначених областях змушені закуповувати жито в сусідніх регіонах, що збільшує витрати на логістику.
Читайте також:
Україна може виробляти унікальні різновиди винопродукції — Павленко
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)