Індекс цін на м'ясо ФАО піднявся на 2 пункти

Про це повідомляє прес-служба ФАО.

Зростання цін торкнулося всіх видів м'яса, включених в індекс, однак найбільше зросли ціни на свинину, пропозиція якої обмежена.

Основні причини цього пов'язані з дефіцитом забійних свиней в ЄС і зниженням їх забійної ваги, а також зі скороченням обсягів виробництва баранини і яловичини в Океанії в зв'язку з ремонтом стада.

При цьому міжнародний попит на м'ясо зберігається на високому рівні, чому сприяє збільшення закупівель з боку Китаю, а також збереження імпортного попиту з боку ряду інших країн Азії.

Довідка:

Індекс продовольчих цін ФАО — це показник зміни за місяць міжнародних цін на кошик продовольчих сировинних товарів. Він розраховується на основі середніх значень індексів цін на п'ять товарних груп, зважених з урахуванням середнього показника частки кожної групи в експорті в 2002-2004 роках.

Читайте також:

Споживання м’яса в Україні зросло на 3%

Канадська м’ясна рада вітає підписання угоди про ЗВТ з Україною