Гливи обігнали за ціною печериці

Про це повідомляє прес-служба асоціації УМДІС.

Ціна печериці на ринку «Троєщина» сьогодні 33 грн великим оптом від 100 ящиків. Менш свіжий гриб відпускають за 31-32 грн. Максимальна ціна на дрібний опт на «Троєщині» — 35 гривень. При цьому гливу і королівську печерицю віддають за 45-47 грн. Як повідомляють торговці, у продажу їх майже немає.

На одному виробництві Київської області білі печериці відвантажують сьогодні за 30-32 грн, королівський — за 40 грн. На більшому господарстві називають ціни 32 і 40 грн відповідно. Найдешевша ціна на коричневі печериці хорошої якості в Київській області — 37 грн. Таким чином, відмінність білих і королівських печериць досягає 7-10 грн при звичному близько двох-трьох грн.

Рекорд ціни гливи ще помітніший. Сьогодні на великому господарстві в Київській області її відвантажили за 45-46 грн, тоді як білі печериці — за 30. Різниця в 15-16 грн. По суті, сьогоднішня ціна гливи за готівку десь така ж, як ціна білих печериць на мережі з ПДВ, яка становить 44-49 гривень в залежності від магазину.

В інших областях глива так стрімко рекорди не б'є, але до них прагне. У Полтавській області виробник відвантажує гливу за 36 грн, опт торгує нею за 40-42 грн. Роздрібна ціна в районі 45 грн.

Нагадаємо, буряк на ринку України демонструє найбільш стрімкі темпи подорожчання з усього борщового набору.