Фрукти-овочі: зниження цін на сезонний кошик триває

Серед основних продовольчих ринків ми обрали: найбільший плодоовочевий — «Нежданный», на якому в сезон купують продукцію з усіх регіонів; «Столичний» — найдорожчий ринок серед усіх гуртових, який визначає максимальний рівень цін, «Шувар» — головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону — «Початок», на якому можна моніторити ціни на Півдні.

Оптові ціни на сезонні овочі продовжують знижуватися. В лідерах — огірки і помідори.

Після тижня росту ціни на огірки в більшості регіонів України поповзли вниз. Найвідчутніше овоч подешевшав на півдні — на 25—30%. Ринок «Початок» учора відпускав продукцію по 5—10 грн/кг проти 7—10 грн/кг 30 червня. На ринку «Нежданный» ціни знизилися з 8—9 грн/кг до 6—7 грн/кг. На інших оптових ринках огірки подешевшали на 1—2 грн/кг.

Незважаючи на інформацію про затяжні дощі на Херсонщині, які негативно впливають на урожай помідорів, оптові ціни на них і далі знижуються. В першу чергу на Заході. На ринку «Шувар» мінімальна оптова ціна протягом тижня просіла в 2,25 рази, з 9 до 4 грн/кг. Максимальна відпускна ціна станом на 7 липня становила 5 грн/кг, тоді як 30 червня — 13 грн/кг. На ринку «Нежданный» мінімальна відпускна ціна знизилася вдвічі — з 8 до 4 грн/кг. Максимальна ціна, за якою пропонували помідори вчора, становила 7 грн/кг проти 11 грн/кг 30 червня. На одеському ринку «Початок» помідори пропонували за цінами, як і тиждень назад, — від 5 грн/кг. Максимальна ціна знизилася з 15 до 12 грн/кг.

Крім того, в столичному регіоні значно подешевшала молода капуста, в західному — молода картопля, а на Півдні — морква.

Серед фруктів варто відзначити незначне зниження цін на яблука в Києві.