Фрукти-овочі: на ринках подорожчали овочі борщового набору
Серед основних продовольчих ринків ми обрали: найбільший плодоовочевий — «Нежданный», на якому в сезон купують продукцію з усіх регіонів; «Столичний» — найдорожчий ринок серед усіх гуртових, який визначає максимальний рівень цін, «Шувар» — головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону — «Початок», на якому можна моніторити ціни на Півдні.
В період з 6 по 13 липня 2017 ціни на фрукти та овочі на найбільших продовольчих ринках демонстрували різноспрямовану динаміку.
Зокрема, на деяких ринках зросла вартість овочів борщового набору.
Так, на ринку «Нежданный» молода капуста подорожчала з 10-11 грн/кг до 12-13 грн/кг, на «Столичному» ― з 10-11 грн/кг до 11-12 грн/кг, на «ринку «Початок» ― з 10-15 грн/кг до 10,5-15 грн/кг. Лише на ринку «Шувар» вартість молодої капусти знизилась з 10 грн/кг до 8-9 грн/кг.
Крім того, подорожчала рання картопля. На ринку «Столичний» її ціна підвищилась з 7-8 грн/кг до 8-9,5 грн/кг, а на ринку «Початок» ― з 5-10 грн/кг до 7-12 грн/кг.
До того ж, на ринку «Столичний» з 7,5-8,5 грн/кг до 11-13 грн/кг зросла вартість моркви. Подорожчав цей овоч і на ринку «Шувар» ― з 6-7 грн/кг до 8-9 грн/кг.
Разом з тим, ціни на буряк залишались стабільними протягом тижня.
На ринках «Шувар» та «Нежданный» підвищилась вартість цибулі.
У фруктовому сегменті подешевшали черешні.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)