Фрукти-овочі: ціни на ранні овочі стабільно знижуються

Серед основних продовольчих ринків ми обрали: найбільший плодоовочевий — «Нежданный», на якому в сезон купують продукцію з усіх регіонів; «Столичний» — найдорожчий ринок серед усіх гуртових, який визначає максимальний рівень цін, «Шувар» — головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону — «Початок», на якому можна моніторити ціни на Півдні.

Згідно із результатами проведеного моніторингу ціни стабільно знижуються на ранні овочі. Лідером стали капуста та картопля. Вартість ранньої капусти в середньому знизилася на 1-2 грн/кг, найпомітніше на півдні країни. Картопля ж по більшості України подешевшала майже на 50%.

Ціни на тепличну продукцію знижуються менш охоче і цінники поточного тижня не надто різняться з тими, які фіксувалися у період з 5 по 12 травня. Цінову стабільність проявляють буряки та морква.

На половині ринків зросла вартість цибулі, подекуди мінімальні ціни підвищилися у 4 рази.

Відносно стабільними лишаються ціни на тропічні фрукти, а на ринку груш та яблук на два тижні по більшій частині країни зафіксувався «ціновий штиль».