Франція рятуватиме продукти харчування від знищення
Якщо керівництво РФ зараз стурбоване питанням, як би знищити побільше санкційних гусей, французька влада думає над тим, як уберегти продукти від недбайливого використання. Французькі супермаркети щорічно викидають два мільйони тонн прострочених продуктів, і цьому треба покласти край.
Такі розрахунки повідомила міністр екології Сеголен Руаяль, яка прийняла у четвер, 27 серпня, директорів французьких торгових мереж, щоб разом з ними обговорити способи «збереження продуктів», передає GrainUkraine.
Поки що торговельним мережам найчастіше простіше викинути продукт, термін придатності якого добігає кінця, ніж упустити момент, коли продукт вже буде простроченим, і нарватися на великий штраф.
Та й у розпорядженні міністра екології поки тільки одна зброя — і це не бульдозер, як можна було б подумати, згадуючи недавні церемонії знищення свіжих західних продуктів на Росії, а дар переконання. Тому що закон, який би карав за марнотратне поводження з продуктами, у Франції все ще не прийнятий.
Міністр екології намагалася зробити це пару тижнів тому, але Конституційна Рада не допустила вжиття заходів, караючих за безгосподарне використання продуктів. Втім, оптимістично налаштована Сеголен Руаяль обіцяє, що у разі відмови торгових мереж від співпраці вона пред'явить імена, паролі і явки торговців засобам масової інформації.
Араш Дерамбарш, муніципальний радник паризького передмістя Курбевуа, який зробив боротьбу з викиданням продуктів своїм політичним коником, насміхається над ідеалістичними уявленнями міністра про способи переконання представників великого бізнесу.
«Чи можна повірити в те, що ці промислові гіганти бояться міністра екології Сеголен Руаяль? Потрібно стати серйозними і перестати займатися самодіяльністю — в країні вже є закони, які дозволяють зайнятися питанням заощадження продуктів всерйоз. А якщо Сеголен Руаяль не спроможна застосувати діючі французькі закони, нехай поступиться своєю посадою кому-небудь іншому», — сказав він.
Які саме закони може застосувати міністр екології, опозиційно налаштований депутат не повідомив, але от генеральний директор мережі супермаркетів Systeme U Тьєррі Десуш вважає, що правила та інструкція і так вже погіршили життя французьких торговельних підприємств.
«Іноді закони все регламентують настільки, що ускладнюють щоденну роботу. Іноді здається, що це вже просто така французька примха — абсолютно все, кожну дрібницю, загнати в рамки законів та інструкцій. Ми хочемо, щоб нам встановили рамки, але в той же час, щоб нам дали спокійно працювати і надали нам довіру: тому що, звичайно, ніхто не радий викидати продукти — в тому числі великі торговельні мережі.
Читайте також:
В Індії на тлі кризи на ринку цибулі почався спалах злочинності
Україна та Німеччина спільно обговорювали методи протистояння АЧС
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)