Європейські сири займають вже майже чверть українського ринку
Восени виробники сирів помітно збільшили ціни на свій товар, але мало хто з них зміг здійснювати продажі за цими цінами.
Про це повідомляє infagro.com.ua.
Більшу частину товару як і раніше доводиться реалізовувати в акціях. Більшість вітчизняних споживачів явно не готові платити понад 200 гривень за кілограмм звичайного сиру.
Зовнішні продажі сирних продуктів або, як їх ще називають, БЖП (білково-жирові продукти), стабільні – близько 2 тис. т на місяць. Це в два рази менше, ніж рік тому і навряд чи можна очікувати зростання їх експорту.
Експорт сиру незначний і погоди на ринку не робить. Минулого місяця з України експортовано 660 тонн товару. А ось імпорт сичужного сиру стрімко зростає і в жовтні вже майже досяг позначки в 2000 тонн. Це в два рази вище за показник аналогічного місяця минулого року.
Загалом, вже майже чверть ринку справжніх сирів зайняли продавці європейського сиру і вони будуть і далі збільшувати свою частку
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)