Для локальних агровиробників створили довідник з рекомендаціями щодо роботи під час війни

Партнери Асоціації виробників молока Агентство США з міжнародного розвитку (USAІD) та компанія Chemonics Іnternational в рамках Програми USAІD з аграрного і сільського розвитку (АГРО) створили «Довідник для локальних виробників та закладів громадського харчування і HORECA з рекомендаціями щодо плану дій під час війни для забезпечення безперебійного постачання продуктів харчування та посилення продовольчої безпеки держави».

Внаслідок військової агресії рф проти України одним із основних викликів для підприємців та й держави вцілому стало забезпечення продовольчої безпеки країни. Зважаючи на це, експерти компанії Chemonics Іnternational створили довідник на базі міжнародного досвіду з урахуванням глобальних тенденцій під час війни, в якому йдеться зокрема про:

1. Першочергові кроки, помилки та загрози для підприємств і організацій сфери громадського харчування, ритейлу та суміжних сфер після початку воєнних дій;
2. Основні тенденції розвитку подій у цій сфері на різних етапах війни;
3. Підходи до формування ефективних бізнес-моделей для підприємств цільової групи в умовах воєнних дій;
4. Роль міжнародних організацій у забезпеченні продовольчої безпеки України.

У дослідженні усі регіони країни були поділені на три географічні зони: «зелену» (відносно безпечну), «жовту» (наближену до лінії фронту), «сіру» (на лінії фронту), аби максимально проаналізувати можливості та виклики для бізнесу в умовах війни. Додаткові дії керівників характерні для всіх зон, проблеми та досягнення у діяльності людських ресурсів, особливості санітарних та фітосанітарних заходів, потреби у технологічних засобах та додаткові джерела фінансування для всіх регіонів країни (зон) – про це та не тільки детально описано у довіднику.

Ознайомитися з рекомендаціями щодо плану дій під час війни для забезпечення безперебійного постачання харчових продуктів та посилення продовольчої безпеки держави можна за посиланням.