Цукровий завод Cygnet закінчив сезон виробництва цукру

Про це повідомляє прес-служба компанії.

Загалом було перероблено 165,9 тис. т цукрових буряків. Цукристість буряка у 2019 була вищою, ніж минулого року, і склала 18,6%. Протягом сезону завод виробив 25,7  тис т цукру, а вихід склав 15,5%.

«Загалом  цей сезон для заводу був непростим і коротким. Це зумовлено особливостями переробки цукрових буряків, які виросли в посушливих умовах.  Та я хочу наголосити, що всього за два місяці завдяки модернізації обладнання, яка здійснюється згідно 5-річного плану компанії, вдалось покращити ряд виробничих показників. Ми підвищили ефект кристалізації в продуктовому відділенні на 2,5%, трохи зменшили витрати вапнякового каменю до маси буряків та  витрати природного  газу на 1 т виробленого цукру. А це, у свою чергу  –  зменшення собівартості виробленої продукції. Також зауважу, що в цьому році найбільший добовий виробіток цукру – 427т, та  70% цукру – першої категорії», – коментує головний технолог цукрового заводу «Сігнет-Центр» Алла Литвин.

Нагадаємо, у вересні завод успішно підтвердив відповідність Системи менеджменту безпечності харчових продуктів, яка впроваджена на нашому підприємстві з 2016 року, міжнародному стандарту ISO 22 000:2018.