Ціни на цибулю зростуть із настанням морозів
Ціни на жовту цибулю зростуть із настанням ранньої зими з відчутними морозами до -10°С або хурделиць. Якщо ж зима настане пізно, то ціни на цей овоч можуть почати рости тільки навесні.
Таку думку висловив Павло Булгаков, консультант зі зберігання, підприємець з міста Каховка Херсонської області, передає agrotimes.ua.
«Ситуативно цибуля дорожчала восени на 0,5 грн, поки був підвищений попит через традиційні оптові закупівлі цибулі на зиму. Потім ціна повернулася», — розповідає експерт.
За прогнозами Павла Булгакова, якщо зима з морозами до -10°С або хурделицями прийде рано, в грудні, — ціна цибулі підросте до 4−5 грн/кг, а в березні доросте до 8−9 грн/кг.
«Якщо ж зима затримається до лютого, як минулого року, то до тієї пори ціну вище 4 грн/кг навряд чи варто очікувати, і до кінця квітня вона зросте до 7−8 грн/кг. Зараз продають цибулю гіршої якості, яку недоцільно зберігати. Такої цього року виростили чимало. Але чимало продукції вражено грибними хворобами: сажкою Aspergillus niger та шийкова гниллю», — підкреслив консультант зі зберігання.
Слід додати, що жовта цибуля нині коштує 2−3,5 грн/кг. Набагато краща ситуація з іншими видами цибулі. Експортується цибуля шалот та фіолетові сорти. Ці цибулі вирощувалися на невеликих площах.
«Білу цибулю добре купують на внутрішньому ринку. Але її важче виростити здоровою через її чутливість до хвороб. Тому ціна на цей вид доходить до 8 грн/кг», — підсумував Булгаков.
Нагадаємо, на Одещині почали збір органічного батату.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)