Ціни на цибулю в Україні впали до показників середини осені

Про це свідчать дані моніторингу цін інформаційного центру «Інфо-Шувар».

За даними фахівців «Інфо-Шувар», сьогодні на гуртових ринках України цибуля пропонується по 10-13 грн/кг (0,33-0,42 €/кг), ще в середині лютого ціни досягали 15-18 грн/кг (0,49-0,59 €/кг).

Про можливість такого стрімкого просідання ціни фахівці інформаційного центру повідомляли ще на початку січня, посилаючись на постійно зростаючу пропозицію імпортної продукції. Як вже зазначалось, в січні Україна імпортувала рекордні 8,9 тис. тонн цибулі, з яких 1,7 тис. тонн було продано безпосередньо на майданчику для торгівлі з автомобілів ОРСП «Шувар». В лютому імпорт продовжував зростати, що не могло не вплинути на рівень цін.

Слід зазначити, що поточне падіння ціни спровоковане виключно конкуренцією між імпортерами, тоді як українські фермери, як і раніше, втримують цибулю на зберіганні. Виробники сподіваються, що найближчим часом позитивна динаміка відновиться. Такі прогнози базуються на кількох факторах. По-перше – це інформація про зростання цін на цибулю в країнах Центральної Азії, які сьогодні є хіба не єдиним регіоном, звідки українські трейдери завозять цибулю. По-друге – обсяги зберігання української цибулі є значно меншими, ніж рік тому.

Як вже неодноразово повідомлялось, на внутрішньому ринку України останні три місяці майже не продавалась вітчизняна цибуля, дефіцит її пропозиції компенсувався імпортом з Казахстану та Узбекистану. В середині січня була зафіксована найвища ціна на цибулю в Україні, а поточні ціни опустились до показників, що були зафіксовані в другій половині жовтня.

Нагадаємо, у 2018 році Україна значно збільшила виробництво овочів салатної групи, солодкого перцю, кабачків та гарбузів. При цьому сталу тенденцію до виробництва демонструють овочі «борщового набору», огірки, томати та ріпчаста цибуля.