Через низький попит фермери знизили вартість білокачанної капусти на 30%

Про це повідомляє east-fruit.com.

«Наразі укладати угоди з продажу білокачанної капусти фермери готові по 1,2−2,5 грн/кг (0,04−0,09 $/кг), в залежності від якості і регіону виробництва продукції. У той же час на ринку присутні дуже великі обсяги капусти незадовільної якості, відвантаження якої здійснюються від 0,8 грн/кг (0,03 $/кг)», — йдеться в повідомленні.

За словами аналітиків, основним фактором таких цінових змін є вкрай низька торгово-закупівельна діяльність.

«Основним каналом збуту виступають роздрібні мережі. Однак, ця категорія покупців найчастіше веде закупівлі невеликими партіями лише для поточних продажів, тоді як оптові компанії найчастіше відмовляються від закупівель для закладки в сховища», — пояснюють виробники.

Разом з тим, пропозиція білокачанної капусти на ринку залишається більш ніж достатньою, так як фермери вважають за краще активно розпродавати продукцію, непридатну для тривалого зберігання.

«На сьогоднішній день ціни на капусту в Україні в середньому на 33% нижче, ніж в аналогічний період минулого року. У перших числах листопада 2019 року операції з продажу укладалися в межах 2−3,5 грн/кг (0,07−0,12 $/кг)», — підкреслили фахівці.

Крім того, виробники не виключають і подальшого здешевлення продукції, якщо попит в даному сегменті не активізується.

Нагадаємо, прикарпатським фермерам заборонили продавати буряк і капусту з підвищеним вмістом нітратів.