Чагаровський назвав перспективні ринки для українських молокопродуктів
Україні потрібно визначитися з цільовими ринками збуту молочної продукції.
На цьому наголосив голова ради директорів Спілки молочних підприємств України Вадим Чагаровський, передає agrotimes.ua.
«Для початку треба забути про Європу. Моє бачення — це країни MENA, тому що ми найближче розташовані до них, і Китай», — зазначив він.
Українським виробникам, які думають про експорт, необхідно виробляти комбіновані продукти. «У нас буде дефіцит молочної сировини, — зауважив Вадим Чагаровський. — Нова експортна лінійка українських молочних продуктів має включати імітаційні сири (для країн MENA), піца-чіз та крем-чіз із заміною складових частин молока».
На думку експерта, необхідно сфокусуватися на глибокій переробці молока.
«Жодна компанія в Україні не виробляє продукти глибокої переробки, — наголосив він. — Окремі компанії, в яких є доступ до фінансування, в змозі це зробити».
При цьому в країни MENA так просто не зайти, застеріг експерт.
«Так, у Єгипті наші товари на 20−30% дорожчі від європейських. Отже, ми вже програємо. Держава має добиватися скасування митних обмежень у країнах MENA і створення державної програми з просування українських продуктів», — вважає Вадим Чагаровський.
Нагадаємо, Україна втратила сім позицій у світовому рейтингу виробників молока.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)