«Астарта» вироблятиме органічне молоко

Про це «НВ Бізнес» розповів начальник науково-дослідного відділу компанії Алішер Нурмухаммедов.

«Зараз ми починаємо пілотний проект по  виробництву органічного молока на одній з наших ферм. Там 490 корів, тобто 3-5% від загального поголів'я. Перша продукція з'явиться через два роки», — сказав він.

Маркетолог компанії Олена Цапук уточнила, що спочатку органічне молоко буде продаватися на внутрішньому ринку. А потім можливо почнуться експортні поставки.

«На ринок органічного молока ЄС складно вийти через високі вимоги і великий асортименту цієї продукції в країнах. Складно здивувати споживача. У першу чергу ми розглядаємо внутрішній ринок», — уточнила Цапук.

Довідка:

Агропромхолдинг «Астарта» — найбільший виробник цукру в Україні з часткою вітчизняного виробництва близько 25%. Земельний банк складає 245 тис. га. Крім того, компанія займається виробництвом молока і переробкою сої. У 2015 році Астарта справила 103 тис. т молока, що на 1% менше, ніж роком раніше. Всього в Україні за підсумками 2015 року було вироблено близько 10,7 млн т молока, що на 4% менше, ніж роком раніше.