Археологи знайшли найдавніший чай в світі

Про це повідомляє independent.co.uk

Нові наукові дані свідчать про те, що стародавні китайські правителі були небайдужі до чаю — у крайньому разі, 2150 років тому точно. Справді, здається, вони на скільки поважали цей напій, що навіть наполягали хоронити себе разом з чаєм, щоб можна було насолодитися чашечкою чаю в потойбічному світі.

Дослідження крихітних кристалів, що скупчилися на поверхні чайного листя, і мас-спектрометрії дозволили експертам припустити, що чайне листя було поховане разом з китайським імператором в середині другого століття до нашої ери — в 141 році до н.е., тобто 2150 років тому. Науковий аналіз продуктів харчування в гробниці імператора також показав, що крім священного напою правитель взяв з собою на той світ пшоно і рис. Відзначається, що виявлений в гробниці Цзин Ді чай був найвищої якості і складався виключно з чайних бруньок — маленьких закритих листя чайної рослини, які, як правило, цінуються набагато вище звичайних чайного листя.

  За словами дослідників, знахідка може означати, що Шовковий шлях був відкритий значно раніше, ніж досі вважалось. Зокрема, чай був відомий імператорам династії Хань 2100 років тому, і був ввезений в Тибетському плато 1800 років тому.  

  Чай, виявлений в гробниці Цзин Ді, був найвищої якості і складався виключно з чайних бруньок.  

«Дане відкриття показує, як сучасна наука може виявити важливі раніше невідомі подробиці про стародавню китайську культуру, — каже професор Доріан Фуллер, директор Міжнародного центру китайського спадщини та археології. — Ідентифікація чаю, знайденого в гробниці імператора, дає нам рідкісну можливість заглянути всередину дуже давніх традицій, які проливають світло на походження одного з улюблених напоїв в світі».

  Великий пошановувач чаю - китайський імператор Цзин Ді з династії Хань.  

  Окрім чаю, у великій гробниці були виявлені зброя, керамічні фігурки людей, тварин і повнорозмірні колісниці в комплекті з кіньми.  

  Історія китайської чайної церемонії ховається у віках.   

фото: nature.com, independent.co.uk, wikipedia.org