Якість цьогорічного врожаю картоплі не відповідає очікуванням

Про це пише UBR.

«Поки зібрано не більше половини врожаю. Перепади температур погано вплинули на якість картоплі при її дозріванні. Зараз в деяких регіонах теж дуже сухо, в ґрунті йде "грудка", яка травмує коренеплоди. Така картопля погано зберігається. Тому поки важко робити прогнози про те, багато чи мало буде картоплі в Україні. Це буде ясно через два тижні», ― розповів президент Української асоціації виробників картоплі, директор ТОВ« Агріко Україна »Микола Гордійчук.

Тому, за його словами, поки важко сказати, скільки картоплі реально буде закладено на складське зберігання. Відповідно, не можна будувати і цінові прогнози.

Оскільки близько 98% врожаю виробляється господарствами населення, то реалізація картоплі, в основному, зосереджена на організованих і стихійних ринках.

Зараз на оптових ринках країни картопля продається по 3-3,5 грн/кг. Ще в серпні середні оптові ціни перебували в межах 3,5-4,4 грн/кг, а в магазинах кіло картоплі можна було купити за 5-5,5 грн.

Як пояснив експерт аграрних ринків УКАБ Євген Дворник, зазвичай в липні-вересні ціни на картоплю найнижчі, а потім, починаючи з жовтня, ціни поступово починають йти вгору. Тому відносно низькі ціни на овочі протримаються ще 2-2,5 тижні. Можливо навіть невелике зниження цін у міру нарощування прибирання. Але потім ціни невблаганно підуть вгору.

Так, за даними «Інфо-Шувар», в минулому році оптова ціна в 3-3,5 грн/кг трималася приблизно до грудня, а потім різко пішла вгору до нового року. У міру вичерпання запасів і дефіциту якісної картоплі вже цієї весни ціни на неї досягли 5,5-6,6 грн/кг.

Зараз найдорожча картопля, за даними директора Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексія Дорошенка, продається в Києві: середня роздрібна ціна ― 8,3 грн/кг. Найдешевше бульбу продають в Рівненській області ― по 4,8 грн/кг.

Нагадаємо, Міністерство аграрної політики та продовольства зберігає прогноз урожаю зерна на рівні 61-63 млн тонн у 2017 році.