Як змінюються ціни на овочі для борщу (02.09.2019-06.09.2019)?

Цибуля жовта​

Минулого тижня ціни майже на всі продукти борщового набору залишалися на колишньому рівні. Так, ціни на жовту цибулю збереглись на рівні 8,50-9,50 грн/кг залежно від торгової мережі. Наразі це мінімальна ціна на цибулю.

Капуста

Не стала винятком і капуста - ціни на неї у порівнянні до  минулого тижня збереглися на колишньому рівні 8,90-9,90 грн/кг. Така ціна тримається вже четвертий тиждень і, найімовірніше, не зміниться надалі.

Буряк

6,50 - 7,30 грн/кг - такі ціни спостерігаються в середньому на буряк в українських супермаркетах. Літо закінчилося, ціни поки що тримаються на мінімальному рівні, далі все буде залежати від погоди.

Морква

Єдиний продукт,  на який ціни трохи коливаються, - це морква. Так, за минулий тиждень ціни виросли на 20-25% до 7,50-8,50 грн/кг. Це пояснюється високим попитом на неї, і відповідним коригуванням ціни.

Картопля

На 10% в середньому знизилися ціни на картоплю до 12,90-13,50 грн/кг. Таким чином можна констатувати факт мінімальних цін на весь борщовий набір і закінчення літнього сезону.