Agricom Group планує зібрати тисячу тонн безглютенового вівса

Про це повідомляє прес-служба компанії.

«Нині зібрано 500 тонн безглютенового вівса, а до кінця збору урожаю на полях Чернігівського кластера Agricom Group планує отримати тисячу тонн вівса», — йдеться в повідомленні.

Зазначається, що такий рекордний для групи урожай в нинішньому сезоні буде зібраний завдяки тому, що підготовка насіння здійснювалась на поливних полях Луганщини (Білокуракинський кластер), де вже третій рік поспіль розвивається власне насінництво. Саме завдяки злагодженій співпраці двох кластерів вдалось відібрати і зробити овес бездоганно чистим.

«На жаль, в Україні виробництво безглютенового вівса знижувалось із року в рік. До того ж якість насіння була низькою, бо в полях сходила пшениця, ячмінь та інші злакові культури, що не дозволяло отримати чистий безглютеновий продукт. Однак тепер ми повністю задовільнимо потребу наших споживачів і порадуємо їх новою продукцією з безглютенового вівса», — наголосив Петро Мельник, виконавчий директор і співвласник Agricom Group.

Слід додати, що безглютеновий овес сьогодні використовується у виробництві нової лінійки преміальної продукції «Добродія Фудз» (входить до складу групи) — WOWСЯНКА.

Звернемо увагу, що глютен або клейковина — це група білків, що містяться в насінні злакових рослин (пшениці, житі, ячмені). Зерна вівса не містять глютену, але в процесі зростання і переробки звичайний овес може набувати його сліди.

Довідка:

Agricom Group — українська агропромислова група, що спеціалізується на виробництві та дистрибуції продуктів харчування під торговими марками «Добродія», San Grano. Лідер із виробництва та переробки вівса. Об'єднує сільськогосподарські, переробні та торговельні підприємства у Житомирській, Чернігівській та Луганській областях. Земельний банк групи складає 28 тис. га. Продукція групи експортується до понад 37 країн світу (ЄС, США, Бразилія, Китай, Азія, Африка, Ізраїль, Молдова та ін.).

Нагадаємо, за втрачені посіви аграрії отримають компенсацію 4,7 тис. грн/га.