Аграрний 2020-й: олійні культури залишаються на Олімпі

Самими популярними олійними є соняшник, ріпак та соя. За даними Мінекономіки, в Україні зібрано соняшнику — 13,1 млн тонн з площі 6,4 млн га, сої - 2,8 млн тонн з площі 1,3 млн га, ріпаку — 2,6 млн тонн з площі 1,1 млн га.

Удар посухи

фото: sunfloromash.com

Аналітики розрахували на більш високий врожай соняшнику в 2020 році, зважаючи на значні площі під культурою. Та на заваді стала погода: посуха, яка вдарила по врожайності усіх ярових.

— По соняшнику очікувався врожай до 17 млн тонн, але в підсумку отримали 13 млн тонн. Для порівняння, в 2019 врожай соняшника становив 15 млн тонн. Рівень у 13 млн тонн — це середній показник в останні роки, — каже Олексій Єрьомін.

Падіння обсягів врожаю є й по іншим олійним культурам. «Виробництво олійних культур в Україні нами оцінюється краще на 1,9%, порівняно з листопадовим прогнозом. Водночас це є гіршим за минулорічні показники: по сої - на 25%, по ріпаку — 22,4%, по соняшнику на майже 19%. В цілому по олійних культурах цьогорічний врожай гірше за торішній на 20,4%, — вважає Марія Колесник.

— Цьогоріч врожайність соняшника — одна з найнижчих. В середньому цей показник складає 2,25 т/га, а в 2020 він впав до 2,06 т/га. По врожаю сої - провал, але він передбачався. Це найнижчий врожай сої з 2015 року — на рівні 2,8 млн тонн. Раніше збирали від 3,5 млн тонн і вище. Але по сої цьогоріч і найнижчі площі, виробники мало насіяли, — каже Олексій Єрьомін.

Ціни, на яких заробляють

Олійні цьогоріч дали виробникам змогу заробити більше звичайного, окрім ріпаку. Ціни на нього зросли, але не так, як на інші олійні. До того ж врожай ріпаку було зібрано набагато раніше, ніж почалася цінова ейфорія щодо ярових.

— Ціни на ріпак склалися на рекордних рівнях, але з ним аграріям пощастило найменше. Ріпак досі несильно росте в ціні. Основний покупець — Європа. Через коронавірус, населення менше пересувається, менше витрачає палива, тому падає попит і на ріпак, який є джерелом біопалива. Плюс на світовому ринку велику конкуренцію українському ріпаку складають аналог з Австралії та Канади. Ріпак залишився на максимумах, але не виріс в ціні так значно, як інші культури, — каже Олексій Єрьомін.

Оскільки ріпак зібрали раніше, то на кінець грудня врожай майже реалізовано і вивезено з країни. «Що стосується ріпаку, то на сьогоднішній день, за перші 4 місяці сезону його було експортовано вже 1,9 млн тон. Тому ми не переглядали наш прогноз по експорту. Він залишається на рівні 2,2 млн тон. Фактично, майже весь той ріпак, який був призначений для експорту — вже з нашої країни вивезений», — відзначає Марія Колесник.

Соняшник та соя додали у ціні більш вражаюче, ніж ріпак. Якщо по ріпаку звичною є ціна на рівні 400 долларів за тонну, в 2020 він виріс до 450, тобто зростання склало 10%.

— Соняшник виріс у ціні на 70 відсотків, порівняно з минулим роком, у гривні. Ціна соняшнику у сезоні доходила до 700 доларів за тонну, і ніхто не знає, це «стеля» чи ні. Соя досягала 530 доларів за тону. Ті, хто сіяв сою, отримали гарний плюс по маржинальності у 2020 році, — вважає Олексій Єрьомін.

Прибуткові олійні займуть ще більші площі?

Висока рентабельність певних культур в одному сезоні майже завжди призводить до зростання посівних площ в наступному. Які олійні займуть ще більші площі? Думки аналітиків часом розбігаються.

Найбільш рентабельною в сезоні 2020 була соя, за попередніми розрахунками. Виходячи з тих цін, що склалися, соя може стати лідером рентабельності серед усіх культур, а не лише в розрізі олійних. Вона візьме показники на рівні соняшнику. Ріпак в цьому році -найменш рентабельна культура з усіх, — вважає Олексій Єрьомін.

— Сої сіють все менше, площі в Україні скорочуються, а посуха негативно впливає на врожайність. У наступному сезоні можна очікувати скорочення площ під соєю та ріпаком, і зростання під соняшником з кукурудзою, — прогнозує Олена Нероба.

Що стосується посівів ріпаку, то головним чинником впливу на посівні часто є не показники рентабельності, а погодні умови.

— Ріпак починають сіяти найбільш рано на півдні. Головне питання — в погоді. Посівна відбулася в 2020 в сухий грунт, отже ми спостерігаємо рекордний недосів. Озимого ріпаку посіяли 880 тис. га — це мінімальний рівень за останні п'ять років, відбулося зниження посівних площ на 30% в 2020 році. До збирання площа ріпаку може виявитися ще меншою, — вважає Олексій Єрьомін.

Олійні проти озимих зернових

Підводячи підсумки сезону олійних, можна прогнозувати, що вони займуть частину площ озимих зернових у наступному сезоні. Провальний сезон щодо останніх спостерігався у південних регіонах. Саме там аграрії міркують, як краще перейти на ярові.

— В південних регіонах аграрії вже планують основну увагу приділяти яровим, а озимі — сіяти у мінімальній кількості. Виробники можуть не пережити ще один провальний посушливий сезон. Це стосується Одеської, Херсонської, Миколаївської областей. Отже, вірогідно, ми побачимо збільшення площ під яровими, основна частина припаде на олійні, зокрема, соняшник, решта — дістанеться кукурудзі. Соняшник і кукурудза — будуть лідувати, як і завжди, можливо збільшаться площі під соєю, — розповідає Олексій Єрьомін.

Отже, посівні площі соняшнику можуть зрости до нових рекордів, соя і соняшник в умовах півдня можуть замінити озимі.