Власники грибних ферм запевняють, що дзвінків від покупців стають все більше і більше і це при тому, що більшість господарств знаходяться в очікуванні нових хвиль і знайти якісний гриб в потрібному обсязі вкрай проблематично.
Протягом тижня у більшості регіонів України різко зросли оптові ціни на огірки.
Протягом тижня у більшості регіонів України знизилися оптові ціни на помідори.
Та навіщо найільшій торгівельній мережі клопіт у співпраці з малими фермерами.
Моніторинг цін на овочі-фрукти на основних продовольчих ринках країни.
Компанія «С-Росток» (Миколаївська область) планує виростити 60 тис. тонн овочів у сезоні 2016 року.
Компанія «С-Росток» (Миколаївська область) планує почати експорт овочів у країни європейського Союзу до кінця 2016 року.
Низька активність покупців, при тому що на ринку явно відчувається брак в якісному грибі, не дозволяє грибним господарствам утримувати «прийнятні» для себе ціни.
Плодоовочевий індекс «АПК-Інформ: овочі та фрукти» за попередній тиждень (з 28 травня по 3 червня 2016 року) знизився ще на 11,6%, після падіння на 5,1% тижнем раніше. Таким чином, ціни знижуються вже п'ять тижнів.
Основною проблемою внутрішнього ринку овочів є збереження врожаю і повне забезпечення потреб споживчого ринку протягом усього року.
