Вартість яєць впала на 6,8%
З 19 по 29 лютого середня ціна на яйця знизилася на 6,8% — до 13,64 гривні за 10 штук.
З 19 по 29 лютого середня ціна на яйця знизилася на 6,8% — до 13,64 гривні за 10 штук.
На Харківщині практично зупинили виробництво дві найбільші птахофабрики області.
Агрохолдинг «Миронівський хлібопродукт» почав масштабну реконструкцію птахофабрики «Оріль-Лідер» в Дніпропетровській області (Петриківський р-н). Модернізацію планують завершити в жовтні. Загалом в неї інвестують понад 400 млн грн.
Споживання молока і молочної продукції населенням у розрахунку на одну особу у 2016 році очікується на рівні 209,6 кг, при раціональній нормі 380 кг.
Поточне зниження цін на яйця стало результатом сезонного падіння попиту і значного скорочення експорту в січні.
Українські виробники не встигнуть пройти всі процедури атестації до початку дії квоти на експорт до Європейського союзу.
За період з січня по грудень 2015 року в господарствах усіх категорій Криму скоротилося виробництво м'яса, молока і яєць.
У Міністерстві економічного розвитку і торгівлі (Мінекономрозвитку) заявляють, що Україна з квітня 2016 року зможе почати постачання своїх яєць в Євросоюз.
На українському ринку свинина та яловичина продовжують дешевшати, а от риба та курятина — дорожчають.
Ціни на яйця I-II категорії в Україні за 10 днів лютого знизилися в порівнянні з цінами січня на 19,8%.