Попит на сири падає: як це вплине на ринок молочних продуктів?
Певне сповільнення торгівлі сухим молоком та скорочення попиту на сири в ЄС і США вплинули на несуттєве скорочення цінового індексу, але існуючий попит на вершкове масло стримав більш суттєве падіння, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. У вівторок, 18 лютого, відбулися 374-ті торги…