Переробка винограду впала в 2,2 рази
Переробка винограду в Україні в 2019 році скоротилася в 2,2 рази в порівнянні з 2018 роком — до 124,23 тис. т.
Переробка винограду в Україні в 2019 році скоротилася в 2,2 рази в порівнянні з 2018 роком — до 124,23 тис. т.
Чорниця дикоросла входить в ТОП-5 найпопулярніших наповнювачів для молочних продуктів.
Якщо буде налагоджене механічне прибирання жимолості, ця продукція займе гідне місце в ягідному сегменті.
В Україні зростає попит на вирощування обліпихи, але аграріям не вистачає посадкового матеріалу і технологій.
У 2020 році в Україні буде посаджено понад 2240 га нових горіхових садів і близько 300 га лісових насаджень горіхоплідних культур.
В Ізраїлі розробляють інноваційне покриття для фруктів та овочів із харчових розчинів, яке має зменшити відходи та замінити пластикову упаковку.
Світове виробництво столового винограду в 2019/20 роках виросте за рахунок врожаю в Азії, незважаючи на втрати обсягів в ЄС.
Станом на кінець 2019 року, оптові вартість яблук в Україні зросла в середньому на 85% по відношенню до рівня цін кінця грудня 2018 року.
Тільки кожне двадцяте вирощене в Україні яблуко потрапляє на експорт та приносить валютну виручку країні.
На Закарпатті садівник-аматор Василь Чалбаш створив розсадник для вирощування морозостійкої азімини (Asimina triloba).