У Мілані за проектом професора з MIT Карло Ратті відкрився супермаркет майбутнього, де прилавки з доповненою реальністю «розповідають» подробиці про кожний продукт: ціна, місце виробництва, харчова цінність, спосіб доставки, хімічний склад.
У четвер, 12 січня, зернові торги на американських біржових майданчиках завершилися несподіваним злетом котирувань.
Надходження молока на переробку в ЄС у першому півріччі 2017 року скоротиться на 2,4 млн т. Оцінюючи перспективи коротко- та середньострокового періоду молочного ринку, то стає зрозуміло, що надходження будуть скорочуватися до середини року.
Міністерство сільського господарства США (USDA) підвищило прогноз глобальної пропозиції пшениці в 2016/17 МР до рекордного рівня ― 993,2 млн т.
Очікується, що експорт кукурудзи з України в 2016/17 МР стане третім найбільшим за величиною, досягнувши 18 млн т.
Середнє значення Індексу цін на м'ясо ФАО склало в грудні 161,5 пункти, знизившись на 1,8 пункти (1,1%) в порівнянні з переглянутим листопадовим значенням.
Середнє значення Індексу цін на цукор ФАО в грудні склало 262,6 пункти, що на 24,6 пункти (8,6%) нижче рівня листопада.
Середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО в грудні склало 192,6 пункти, що на 6,2 пунктів (3,3%) вище рівня листопада.
У грудні середнє значення Індексу цін на зернові ФАО склало 142,1 пункти, що всього лише на 0,5% вище в порівнянні з рівнем листопада і практично не змінилося в порівнянні з вересневими показниками.
Середнє значення Індексу цін на рослинні олії ФАО в грудні склало 183 пункти., що на 7,4 пункти (або 4,2%) вище в порівнянні з листопадовим рівнем і досягло максимального рівня липня 2014 року, головним чином внаслідок зростання цін на пальмову і соєву олії.
