За даними організації, в шести країнах світу, які постраждали в наслідок конфлікту, чверть або більше населення стикається з кризовим або надзвичайних рівнем голоду, відповідно до міжнародної класифікації фаз продовольчої безпеки.
За попередніми даними 2017 року, у структурі споживання м’яса українцями частка птиці залишається найбільш вагомою — 48%, майже в 1,5 раза перевищуючи рівень раціональних норм.
Антимонопольний комітет України (АМКУ) оцінює частку агрохолдингу ПАТ «Миронівський хлібопродукт» на ринку м'яса курячого в 38%, ТОВ «Комплекс Агромарс» — 12%.
Держава, відмовившись від регулювання цін на продукти, не відмовилась від регулювання цін на спирт, алкоголь та цукор.
З 1 лютого заводи ПАТ «Херсонський хлібокомбінат» піднімає ціни на хліб.
Згідно з даними податківців, у порівнянні з 2016 роком поставки української картоплі за кордон зросли на $1,3 млн — до $3,4 млн. Ще значніше зріс експорт в натуральному вираженні — з 5 до 17,6 тис. тонн, тобто в 3,5 рази.
Агрохімічна лабораторія «Прайм Лаб Тек» та Проект Агентства США з міжнародного розвитку (USAID) «Програма підтримки аграрного і сільського розвитку» підписали грантову угоду щодо розширення переліку лабораторних послуг із підвищення безпечності виробництва харчових продуктів.
ТОВ «Українська мукомельна компанія» планує здійснювати поставки борошна до Федеративної Республіки Нігерія.
Українські компанії продовжують імпортувати гречку, незважаючи на подальше зростання її виробництва і високі запаси в країні.
За даними Міжнародної федерації рухів екологічного сільського господарства, до кінця 2015 року 50,9 млн га в світі були зайняті органічним землеробством. При цьому, світовий ринок органічних продуктів з початку 21 століття зріс більш ніж в 5 разів.
