Виробляти сири чи зосередитись на кисломолочці, продавати молодий чи витриманий сир, завозити поголів'я чи купувати українських кіз - компоненти успішного козиного бізнесу можуть бути різні.
Комітет Верховної Ради з питань аграрної політики та земельних відносин на своєму засіданні ухвалив рекомендувати ВР законопроект «Про державний контроль, що здійснюється з метою перевірки відповідності законодавству про безпечність та якість харчових продуктів і кормів, здоров'я та благополуччя тварин» у другому читанні.
Яким областям загрожує заразний вузликовий дерматит, як запобігти та кому берегтись, розповідає голова Української голштинської асоціації Ігор Присяжнюк.
Державна служба з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів очікує візит делегації з Китаю для оцінки системи контролю виробництва яловичини в Україні на наступному тижні (17-23 квітня).
У селі Стеблівка Хустського району на Закарпатті працює єдина в Україні ферма буйволів. Її відкрив німецький еколог Мішель Якобі, який має 30 тварин. Сам їх доїть. З молока робить сир. Продає по 200 грн за кілограм.
У березні середнє значення Індексу цін на м'ясо ФАО склало 163,2 пункти, що на 1,2 пункти (0,7%) вище від показника за лютий і на 17 пунктів (12%) вище за показник березня 2016 року.
Племінну стайню будує в селі Плоске Балтського району Одеської області місцевий фермер Михайло Лазаренко.
Перший заступник голови Харківської ОДА Марк Беккер дав доручення головам РДА області взяти на контроль питання щодо недопущення зменшення поголів’я свиней та великої рогатої худоби.
Згідно з моніторингом Держстатистики, середні роздрібні ціни на яловичину, а також на м’ясо птиці в країні майже не змінилися станом на кінець березня у порівнянні з кінцем лютого, тоді як на свинину було зареєстровано зростання на 2%.
В період з 1 по 31 березня 2017 року країни повідомили у Всесвітню організацію охорони здоров'я тварин про 1 079 осередків особливо небезпечних хвороб тварин.
