Асоціація виробників молока (АВМ) завдяки грантовій і технічній підтримці проекту «Підтримка аграрного і сільського розвитку» від USAID запускає незалежну лабораторію контролю якості молока та продуктивності тварин для нового рівня обслуговування молочно-товарних ферм.
В держбюджеті на 2018 рік виділяється на 7 млн грн більше на протиепізоотичні заходи, ніж потрібно Держпродспоживслужбі. Експерти розповіли Аgravery, на що саме варто витратити ці кошти.
За показниками економічної ефективності капіталовкладення для створення сімейної молочної ферми на 10 корів за вимогами Європейського Союзу складуть порядку 1,5 млн грн.
Щомісячно Єгипет готовий імпортувати 2–5 тис. тонн українського м’яса великої рогатої худоби, однак наразі Україна не може забезпечити такий обсяг.
Наразі декілька українських фермерських господарств вже експортують кіз за кордон.
Молочна галузь є специфічною, соціально та економічно важливою в структурі АПК. Її потенціал наразі нереалізований, галузь знаходиться в стані трансформації і дуже важливо знайти правильні кроки, щоб надати потужний поштовх для її розвитку.
Фермери не вірять більше в держпідтримку і навіть закладена сума в держбюджет не додає їм оптимізму.
Нідерландські та українські фермери, аграрні менеджері, ветеринарі та керівники ферм проходили майстер-класи на базі фермерського господарства «Розволожжя» в Черкаській області.
У серпні поточного року порівняно із аналогічним періодом 2016 зросло виробництво замороженої свинини, мороженого м’яса ВРХ та охолодженої курятини.
Згідно з останніми даними Державної служби статистики України, у січні-серпні поточного року виробництво молока в господарствах усіх категорій склало 7,171 млн тонн, що на 0,9% менше, ніж за відповідний період минулого року.
