Реклама
журналіст Agravery.com

 

Дорогі яблука: чому старт сезону з високих цін може коштувати виробникам майбутнього експорту

Минулого тижня у Великій Британії з розмахом відзначали День Яблука. А Україні точно не до святкувань – яблук зібрали суттєво менше, ніж тогоріч, а ціна вже доходить до 30 грн/кг.

Mineсraft для фермера: абетка розвитку дрібнооптового виробництва харчів

«Крафтове  пиво» - усталений термін для поціновувачів хмільного напою. А от чи є у роздрібних  продажах місце крафтовим сирам, молочним продуктам, бакалійним товарам, чаям, меду та ще сотням позицій? Що саме стає перепоною українського крафту, і що думають із цього приводу самі виробники.

Імпорт заливає: чим загрожує молочній галузі відміна держпідтримки

У першому півріччі 2019 року у Асоціації виробників молока зафіксували найбільше падіння кількості поголів’я за останнє десятиліття – мінус 6%. Виробництво молока зменшилось аж на 166 тис. т.  Виробники вимушені згортати свою роботу через скасування держдотацій для тваринництва, непрозору політику держави щодо відкриття ринку землі та масований імпорт молока та молочних продуктів із сусідніх Польщі та Білорусі. 

Таїр Мусаєв: Втрати на початковому етапі відкриття ринку землі можливі, але не критичні

Таїр Мусаєв - комерційний директор української компанії зі шведськими інвестиціями Grain Alliance, яка володіє земельним банком у понад  56 тис. га та шістьма елеваторами в Україні, попри відносно молодий вік виважено підходить до справи, дуже професійно вибудовує процеси підприємства. Про робочу та аграрну турбулентність, азербайджанське коріння, американський бекграунд та український патріотизм, і як це все поєднується в його житті Таїр Мусаєв розповів у інтерв’ю  Agravery.com.

Роблять базар. Як два з найбільших оптових ринків бачать розвиток торгівлі в Україні та що отримує від цього споживач

Сьогодні продажі плодоовочевої продукції у ритейлі та через ринки розвиваються синхронно і зростають.  Як змінюється покупець та продавець на оптових ринках, які регіональні тренди у торгівлі можна побачити, і чому ціна не завжди основний фактор для  клієнта, Agravery.com розповіли керівник департаменту «Маркетинг-Аналітика» львівського гуртового ринку «Шувар» Тетяна Гетьман та директор одеського гуртового ринку «Початок» Олександр Воропаєв.

ТОП-5 причин замінити старий елеватор новим

Вкладати кошти у нові елеватори та оновлювати  підходи до зберігання зерна  агровиробникам таки доведеться. Разом із цим вони отримають довше збереження зерна та його якість, і майже вдвічі менші експлуатаційні витрати. 

Кольоровий бізнес. Як започаткувати виробництво барвника з паприки та почати конкурувати з Китаєм?

Той, хто вирощує паприку, має 75% рентабельності та збирає майже готову до переробки сировину. Той, хто переробляє паприку, переманює індійське виробництво з Китаю в Україну. Як це зробити, знає компанія «Натур світ».

Q&A: в чому секрет високих цін та паніки на картопляному ринку?

Ціни на картоплю в Україні залишаються найвищими не тільки в Європі, але і у всій Євразії. В розпал сезону вони подекуди сягають 20-23 грн/кг. Що є причиною картопляного ажіотажу, які фактори вливають на собівартість та за скільки купуватимемо бульбу у поточному сезоні?

Голова агенства AgenceBio: Українським фермерам потрібно взяти приклад з Франції і розвивати локальний ринок, а не експорт

Доки в Україні  нарешті займаються врегулюванням  органічного законодавства, а фермери вирішують проблеми зі збутом своєї продукції, у Франції ситуація не краща – тамтешні фермери частково відмовляються від вирощування органіки.  Як працює органічний ринок Франції та які нові виклики для європейського ринку органіки  є найбільш важливими у інтерв’ю Agravery.com під час ділової місії українських органічних компаній на виставку Tech&Bio організованої Ukrainian Organic Cluster розповів очільник французького агентства з просування та розвитку органічного сільського господарства AgenceBio Флоран Гюль (Florent Guhl).

Реклама

Реклама

Реклама
Реклама