Реклама

 

Два заводи «Молочного альянсу» отримали сертифікат Halal Jakim для експорту в Малайзію

ТОВ «Пирятинський сирзавод» та ТДВ «Золотоніський маслоробний комбінат», які входять до складу «Молочного альянсу» відтепер мають нові сертифікати Halal Jakim, які дозволяють цим підприємствам експортувати їх продукцію до Малайзії.

Річний надій на корову в 2018 році зріс до 6054 кг

За даними Державної служби статистики України зростання продуктивності молочних корів в сільгосппідприємствах у 2018 році склало не +7%, як було заявлено в оперативних даних Служби, а +0,7%.

На українських прилавках побільшало «фейкових» молочних продуктів — АВМ

Асоціація виробників молока (АВМ) занепокоєна, що на прилавках вітчизняних ринків та магазинів росте кількість фейкового сиру. Факти його продажу вже зафіксовано в низці областей, останній випадок — на Миколаївщині.

Прогноз: В 2019 році очікується зниження виробництва і експорту казеїну в Україні

На відміну від двох попередніх років, зараз випуском казеїну займатися вже невигідно, адже ринок змінюється на користь використання обрата для випуску сухого знежиреного молока, яке, на відміну від казеїну, дорожчає. 

Реклама

Реклама

Реклама
Реклама