Реклама

 

ПРОГНОЗ: Виробництво свіжих молокопродуктів зросте

На ринку свіжих молочних продуктів показники виглядають дуже пристойно в порівнянні з аналогічними періодами кількох минулих років. Випуск молока зріс на 2%, до 342 тис. т, кисломолочної продукції на 5%, до 318 тис. т, сирів кисломолочних на 5%, до 56 тис. т.

ФАО: світові ціни на молокопродукти просіли на 5%

Середнє значення індексу цін на молочну продукцію ФАО продовжувало знижуватися п'ятий місяць поспіль і в жовтні склало 181,8 пункт, що на 9,2 пунктів (4,8%) нижче показника за попередній місяць. 

Частка молока екстра ґатунку зросла до 20%

За підсумками трьох кварталів 2018 року на молокопереробні підприємства України надійшло 3,3 млн т молока базової жирності, що на 3,7% менше, ніж за відповідний період минулого року. Це 41,3% від усього виробленого молока.

Реклама

Реклама

Реклама
Реклама