Реклама

 

Прогноз: В 2019 році очікується зниження виробництва і експорту казеїну в Україні

На відміну від двох попередніх років, зараз випуском казеїну займатися вже невигідно, адже ринок змінюється на користь використання обрата для випуску сухого знежиреного молока, яке, на відміну від казеїну, дорожчає. 

Лабораторія АВМ провела вже понад 8 тис. досліджень

У 2018 році лабораторія Асоціації Виробників Молока (АВМ) Uman Labs провела 4 тис. мікробіологічних та 4,65 тис. фізико-хімічних досліджень, надала понад 6 тис. рекомендацій та запропонувала вітчизняним господарствам дві інноваційні розробки — діагностичні набори М-КІТ та М-Lab.

Експорт продукції з незбираного молока зростає

Виробники свіжих молокопродуктів в другій половині січня зможуть помітно наростити випуск. На тлі зростання попиту деякі оператори навіть намагаються збільшити ціни на пропоновану продукцію.

Реклама

Реклама

Реклама
Реклама